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ll B&B Al Tetto Rosso vi aspetta nella campagna di Acri, in provincia di Cosenza. Un angolo di Calabria da scoprire, sospeso fra terra e mare, che regala una vacanza rigenerante fuori dai classici schemi. Da una parte il mare della Calabria, splendido in estate e in ogni stagione, a poco più di mezz’ora di strada in automobile. Dall’altra il Parco Nazionale della Sila, Riserva della Biosfera UNESCO grazie alla fauna e alla flora che ospita al suo interno.
Il B&B Al Tetto Rosso nasce nella nostra casa di campagna e occupa il secondo piano della struttura. Abbiamo volutamente lasciato gli ambienti invariati per mantenere l'autentica atmosfera tipica della campagna e per farvi sentire veramente "in famiglia". Al piano terra si trova la nostra abitazione: e proprio questa vicinanza vi permette di scoprire l’accoglienza e l’autenticità della nostra ospitalità. Il B&B è chiuso nella stagione invernale, ma noi vi aspettiamo da dalla primavera all'autunno per farvi scoprire i luoghi più belli del territorio e la nostra tradizione enogastronomica. Fate la valigia partite e dimenticatevi il caos delle città e i problemi di parcheggio: qui c'è tanta quiete e il vostro posto auto all’aperto.
Nel cuore dell’entroterra Calabrese, si trova Acri. A pochi Km da Cosenza dal Parco Nazionale della Sila e dalle coste del Mare Jonio. La città si presenta estesa su tre colli; il borgo antico è Padìa con la torre civica detta (rocca dei bruzi) e la chiesa matrice di Santa Maria Maggiore), i quartieri di Picitti (quartiere dei greci) e Odivella si inerpicano fino alla cima dell’antico castello, fortezza posta a guardia della profonda valle dei fiumi Mucone e Chalamo.
La Colazione al B&B Al Tetto Rosso è un momento speciale: per noi è l’occasione di viziare i nostri ospiti, offrendo le torte fatte in casa, le fette biscottate con marmellate, la frutta di stagione e diverse bevande calde e fredde. Chi ama i sapori più intensi potrà gustare prosciutto e soppressata (prodotto tipico di Acri), bocconcini di mozzarella, pomodorini e formaggi tipici locali. Perché l’autenticità e l’ospitalità passano anche per la scelta di prodotti del territorio: acquistiamo tutti gli ingredienti per la colazione da produttori del territorio di nostra fiducia e, quando possibile, scegliamo la frutta e la verdura coltivate da noi. Più a chilometro zero di così! Con la colazione vogliamo nutrire anche lo spirito: ci piace portare i nostri ospiti a scoprire le ricette tradizionali della nostra cucina oppure svelare loro i “trucchi” che utilizziamo nell’orto per coltivare frutta e verdura dal sapore unico. La colazione viene servita nel salone comune. Nell’angolo cucina è presente una macchina espresso a disposizione degli ospiti, che permette di preparare solo bevande calde in ogni momento della giornata.
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